… la Trichine. Les nouveaux modes de cuisson du gibier, insuffisants pour détruire les larves dans la viande, expliquent les cas réguliers chez les chasseurs ces dernières années. Tout récemment dans les Pyrénées
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un article du Monde ( 26/05/25)
Un article de France3-APCA (02/06/23) et un article de BFMTV (06/06/23)
Un article du Monde (18/02/22)